Александр Часовитин

18 подписчиков

Свежие комментарии

  • mendinovna Тян Людмила
    Красавица,умница,замечательная мама и замечательный человек!Не ждет от судьбы манны небесной,а сама преодолевает  так...Мама в деле: Екат...
  • Wladimir Molendor
    Другие придут, сменив уют. Хорошо выглядит, это пока нужна, потом будут сложности.Мама в деле: Екат...
  • Александр Часовитин
    да, Владимир очень интересный :)Модные тайны «Рус...

Винные дегустации в Простые вещи New Vintage. #Модныеместа

Вино, я его люблю..... И моим открытием стали винные субботы в Простые Вещи, на 1-ой Бресткой 41. Это Бомба, собираюсь сходить 29 июня, но новый фестиваль вин Франции))

Юг Франции — это уже, безусловно, любовь для каждого винного исследователя. Но факт: местное вино еще вкусней, если пробовать его в компании других энтузиастов с их винными байками, личными историями и советами по закуске.
Именно так и проходят наши Винные фестивали на веранде. И 29 июня, на фестивале «Франция. Лазурный берег. Бордо. Бургундия. Прованс».

Винные дегустации в Простые вещи New Vintage. #Модныеместа

Бордо — край винодельческих Chateau и глубокого, бархатистого красного. 5 областей (среди них — Медок, Грав и Либурне) делят между собой 60 аппеласьонов. Но по сути это царство двух берегов: левого, где правит каберне совиньон, и правого, где процветает мерло. Из их купажей и делают знаменитые на весь мир вина Premier Grand Cru (например, Château Mouton-Rothschild и Château Margaux). А вот белые тут довольно просты — кроме, разумеется, знаменитого крепленого Château d’Yquem из коммуны Сотерн.

Бургундия, несмотря на обилие хорошего красного вина, известна прежде всего своей исключительно «белой» областью Шабли. Ну ладно, есть еще один известный на весь мир регион — Божоле.

Но если говорить о красных из Бургони, то стоит обратить внимание и на Кот Д’Ор, и на Кот Шаллонэ, и на Маконн. На «Золотом склоне» делают самые долгоиграющие, великие красные. Именно здесь производят Domaine de la Romanée-Conti — одно из самых дорогих французских вин, которые можно найти в продаже.

Винные дегустации в Простые вещи New Vintage. #Модныеместа

Прованс. Отдельная любовь. Мало того, что это самый древний винодельческий регион Франции — вино тут начали делать в VI веке нашей эры. Так это ещё и чемпион по нашим любимым розовым: здесь на 10 бутылок вина — 8 розовых. Тут сложно найти вино с перспективой развития в 20-35 лет, как в Бордо и Бургундии. Зато именно здесь можно просто открыть бутылку. Просто сесть и выпить — и все, и уже хо-ро-шо. Чего ждать, если счастье вот оно — только бокал протяни!

Винные дегустации в Простые вещи New Vintage. #Модныеместа

Картина дня

наверх